Este es el mejor desayuno que puedes tomar si quieres impulsar el metabolismo y adelgazar

Incorporar el té matcha en el desayuno puede ser una estrategia efectiva para quienes buscan impulsar su metabolismo y mejorar su salud general. Este té verde en polvo, tradicional en Japón y China, no solo destaca por su alto contenido en antioxidantes, sino también por sus múltiples beneficios metabólicos, según afirman diversos especialistas consultados por la revista Best Life.

William W. Li, doctor en medicina, asegura que el matcha es una opción excelente para la salud intestinal, ya que reduce la inflamación, activa el metabolismo y promueve la quema de grasa acumulada. Esto se debe en gran medida a los polifenoles, unos micronutrientes presentes en esta bebida que favorecen el mantenimiento del peso y contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y metabólicas, según el Cleveland Clinic.

El poder del matcha no radica únicamente en sus propiedades antioxidantes, sino también en su contenido de cafeína, que supera al del té verde común. Una taza de matcha contiene entre 38 y 89 miligramos de cafeína, frente a los 23-49 miligramos del té verde tradicional, según datos de Harvard Health. Sin embargo, su efecto es más suave y duradero que el del café gracias a la presencia de L-teanina, un aminoácido que contrarresta los altibajos típicos de la cafeína en otras bebidas, según explica Karolina Jakubczyk, profesora de nutrición en la Universidad Médica de Pomerania.

El matcha destaca por su concentración de catequinas, antioxidantes que superan 137 veces a las del té verde tradicional

Diversos estudios respaldan la capacidad del matcha para potenciar la quema de grasa. Un análisis realizado en mujeres encontró que su consumo antes de realizar ejercicio moderado favorecía la oxidación de grasas en comparación con quienes no lo tomaron, según indicó la dietista Natalie Rizzo en Usa Today.

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Además de sus beneficios para el metabolismo, el matcha destaca por su concentración de catequinas, antioxidantes que superan 137 veces a las del té verde tradicional, según Frank Hu, presidente del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Este perfil nutricional lo convierte en una opción ideal no solo para quienes buscan mantener su peso, sino también para quienes desean optimizar su salud en general.