El truco para elegir un buen jamón en Mercadona: "¡Atención a sus ingredientes!"

• Un 'tiktoker' va por primera vez a Mercadona nada más abrir y alucina con lo que se encuentra
• Una australiana hace la compra en Mercadona y tiene una confusión que se hace viral en TikTok

Elegir el mejor jamón en Mercadona puede ser una tarea más sencilla de lo que parece si sabes en qué fijarte. La cadena de supermercados ofrece una amplia gama de jamones para todos los gustos y bolsillos, desde los tradicionales jamones serranos hasta los más selectos ibéricos. Pero, ¿cómo saber cuál es el mejor para ti?

Una de las primeras claves para acertar es observar los ingredientes. Mercadona dispone de diferentes opciones, algunas más naturales que otras. Los expertos recomiendan que busques jamones que solo contengan jamón de cerdo y sal. Además, las etiquetas pueden esconder detalles importantes, como el tipo de sal utilizada, que puede marcar la diferencia en sabor y calidad.

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Entre las variedades más vendidas, algunos productos incluyen conservantes u otros aditivos como antioxidantes o azúcares, algo que tanto expertos como consumidores intentan evitar. Por eso, si prefieres un jamón de calidad superior, conocer esta información te permitirá hacer una elección más consciente en tu próxima visita al supermercado.

Los consejos de María Pespín para elegir el mejor jamón

La creadora de contenido en TikTok María Pespín (@mariapespin) ha compartido recientemente sus recomendaciones para elegir el mejor jamón en Mercadona, y su truco está en leer con atención las etiquetas. “Acabo de volver de hacer la compra en Mercadona y necesito explicarte cómo elegir un buen jamón y cómo leer su etiqueta”, comienza explicando en su vídeo, donde analiza las diferentes opciones disponibles y, entre todos, destaca dos que “solo llevan jamón y sal”, aunque prefiere el que especifica que contiene “sal marina”.

Ahondando más en el asunto, Pespín ha querido explicar por qué no ha elegido otras opciones. “Este es uno de los más vendidos y… ¡Atención a los ingredientes!: jamón de cerdo, sal y conservadores. Así que no sería la mejor opción. Lo mismo pasa con este y con los taquitos”. Lo mismo hizo con otros tipos de jamón, que incluían “azúcar, antioxidantes y más conservadores”.

Además, la tiktoker recomienda optar por productos recién cortados en la charcutería, aunque advierte que también es importante comprobar los ingredientes, ya que algunos llevan conservantes añadidos. Siguiendo estos consejos, la próxima vez que visites Mercadona estarás mejor preparado para elegir un buen jamón, sin caer en la trampa de los ingredientes innecesarios.