El sencillo truco de la abuelita María Luisa para no volver a elegir mal la sandía

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La sandía es una de las frutas más refrescantes y apreciadas del verano, no solo por su sabor, sino también por sus propiedades nutricionales. Rica en vitaminas como la A y C, y con un alto contenido en agua, alrededor del 90%, es ideal para mantenerse hidratado durante los días más calurosos. Además, aporta antioxidantes como el licopeno, beneficioso para la salud cardiovascular, y es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier dieta.

Saber elegir una buena sandía es esencial para disfrutar de todas sus propiedades, ya que su sabor puede variar notablemente. Una sandía bien madura será dulce y jugosa, mientras que una mal seleccionada puede resultar insípida y decepcionante. Y, como no podemos probar la sandía antes de comprarla, seguir ciertos trucos puede marcar la diferencia entre disfrutar de una fruta deliciosa o terminar con un producto que no cumple con nuestras expectativas. Todos conocemos lo de darle golpecitos a la sandía, pero, ¿funciona? ¿Qué hay que escuchar? La abuelita María Luisa sabe el secreto.

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P. Díaz

María Luisa es una de las abuelitas de la cuenta de TikTok de Adopta un Abuelo, una asociación que ayuda a que las personas mayores se sientan acompañadas. Ella ha compartido en un vídeo unos trucos para elegir la sandía perfecta, y van más allá de darle golpecitos. Con un tono cercano y simpático, María Luisa comparte toda su sabiduría.

Identificar las partes importantes

Primero, debemos saber cuál es la parte de arriba de la sandía y cuál es la de abajo. “La parte de arriba es donde está el rabito, y la parte de abajo es donde está la mancha”, aclara la mujer. La clave, según María Luisa, está en observar detalles como la mancha que aparece en la base de la sandía. “Si la mancha es grande, no la queremos”, explica con claridad, refiriéndose a la base de la fruta. Este signo indica que la fruta ha estado demasiado tiempo en contacto con el suelo, algo que puede afectar negativamente su calidad.

En cambio, recomienda buscar una mancha amarilla, que sugiere que ha recibido suficiente sol para madurar correctamente. Observando esa misma mancha, otro aspecto importante que menciona son las pequeñas marcas que a veces aparecen en la cáscara. Lejos de ser un defecto, estas manchas son, de hecho, un indicativo de que los insectos ya han pasado por la sandía, lo que, según la abuelita, significa que la fruta es más dulce y, por tanto, está en su mejor momento para ser consumida.

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El truco del sonido de la sandía

María Luisa también se pronuncia sobre el clásico truco que puede parecer confuso para algunos: el sonido que hace la sandía al ser golpeada. “Si suena hueco, es estupenda”, sentencia, indicando que este detalle puede ser clave para saber si la sandía está en su punto ideal de maduración.

Con estos sencillos pasos, María Luisa ha logrado cautivar a miles de usuarios en TikTok que han quedado encantados con su simpatía y sabiduría popular. Su consejo promete hacer que la elección de sandías en el supermercado sea mucho más precisa y sencilla, asegurando que cada bocado sea dulce y jugoso, como debe ser.