Un chino que vive en España muestra cómo se deben elegir los platos en un 'buffet' libre de comida asiática: "Hay que recuperar la inversión"

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Los buffets libres en España han ganado una popularidad notable en los últimos años, especialmente aquellos que ofrecen comida asiática. Estos establecimientos atraen a quienes desean disfrutar de una amplia variedad de platos a un precio asequible. Sin embargo, la cantidad de opciones puede ser abrumadora, y no todos ofrecen la misma relación calidad-precio.

Este es precisamente el tema que ha abordado @chickenpapi, un creador de contenido en TikTok que se ha vuelto viral con sus consejos sobre cómo sacarle el máximo partido a un buffet libre chino. Con casi un millón y medio de visualizaciones, el vídeo es toda una masterclass sobre cómo elegir los mejores platos. Según este joven chino afincado en España, la clave no está en disfrutar de la comida, sino en “recuperar la inversión”.

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La estrategia del tiktoker ha captado la atención de muchos al destacar que, en un buffet libre, los comensales no solo deben llenar el estómago, sino que deben hacerlo con los alimentos más caros. Sus consejos se han convertido en todo un fenómeno viral y sus seguidores han compartido sus propias experiencias y opiniones sobre qué alimentos merecen un lugar en el plato en este tipo de restaurantes.

"Es barato y llena demasiado"

En concreto, @chickenpapi ofrece su opinión directa y sin filtros: “El arroz, los fideos y las papas es una mierda. Es barato, fácil de hacer y te llena demasiado”. Con esta afirmación, deja claro que estos platos, del gusto de muchos clientes, no son la mejor elección si el objetivo es aprovechar al máximo la experiencia del buffet. En su lugar, recomienda empezar con un plato de mariscos, que considera una opción mucho más valiosa. “Lo primero que tienes que hacer es coger un buen plato de mariscos”, afirma mientras muestra un plato con navajas, sepias y langostinos.

Pero sus consejos no se acaban ahí. Durante el recorrido por el buffet, el joven insiste en que hay que tener cuidado con las opciones saladas: “De esta parte hay que tener cuidado porque está muy salado. Llena mucho y no es muy caro”. Junto a esto, añade sushi, alitas de pollo, algún rebozado y un plato de espárragos a la plancha. Para el postre, @chickenpapi sugiere algo especial: “Cogemos siempre Lichi, que es difícil de conseguir”.

Este enfoque meticuloso tiene como objetivo evitar las trampas comunes de estos establecimientos, donde es fácil llenar el plato con opciones baratas que no justifican el precio pagado. Su práctico punto de vista ha gustado entre sus seguidores, quienes han encontrado en sus palabras una guía útil para su próxima visita a un buffet libre.