El restaurante que hace públicos los sueldos de sus trabajadores

El restaurante Grillaera, presente en Málaga y Algeciras, ha revolucionado el mundo de la hostelería publicando en sus cartas de menú los salarios de sus trabajadores. Según indica El Mundo, es una medida muy novedosa que pretendía llamar la atención de sus clientes y que se ha viralizado en la red social Twitter.

Esta hamburguesería comparte un lema en su carta que asegura que “al disfrutar de los productos de este establecimiento se contribuye a crear una profesión más justa y a erradicar una lacra social alrededor de la profesión”. Los datos de los salarios vienen bien detallados en el menú del restaurante.

Así, el local confirma que todos sus trabajadores están contratados y cobran el salario establecido por el convenio de hostelería de Málaga. En total, cada trabajador de este restaurante se embolsa 1.648 euros brutos al mes (1.430 euros netos). Además, el 70% de los camareros del establecimiento trabajan bajo un contrato indefinido.

Los sueldos son más que decentes

Por supuesto, en el calendario laboral de estos trabajadores está establecido trabajar cinco días a la semana y librar dos días a la semana como cualquier otro trabajador. En el caso del restaurante situado en Algeciras, las condiciones de trabajo también se ajustan al convenio de hostelería de Cádiz.

TE PUEDE INTERESAR

No es tan fácil como pagar más a los camareros: "Muchos restaurantes cerrarán"

Alfredo Pascual Datos y gráficos: María Zuil

En este caso, el sueldo asciende a 1.501 euros brutos al mes (1.345 euros netos). Las reacciones en redes sociales están siendo continuas y, la mayoría de las personas están elogiando las condiciones laborales de este establecimiento: “No es normal dentro de la hostelería”.

Esta información contrasta con algunas ofertas de trabajo compartidas por otros usuarios en los que se ofertaban puestos de camarero por 900 euros al mes trabajando hasta 11 horas diarias. Unas condiciones muy alejadas de los salarios más que decentes que ofrece el restaurante Grillaera.