Qué debes comer antes, durante y después de hacer ejercicio

Después de tres meses encerradas en casa sin poder salir, muchas personas están deseando hacer ejercicio y han aprovechado el verano para volver a ponerse en forma. Recuerda, no obstante, que debes ir con mesura si quieres volver a recuperar lo que has perdido con el fin de evitar lesiones. Aunque el deporte es fundamental para sentirse mejor física y mentalmente, también hay que tener en cuenta que si lo que pretendemos es cambiar nuestro aspecto físico (adelgazar suele ser la máxima), la alimentación ocupa un 70% de la ecuación.

No solo eso, también es importante saber qué debemos comer antes, entre y después de cada ejercicio para encontrarnos en nuestro punto óptimo. ¿Eres de los que va con el estómago vacío a entrenar o prefieres aportar un poco de energía a tu cuerpo para que funcione mejor? No te preocupes, porque vamos a darte las claves acerca de qué es más apropiado tomar en función del momento en el que te encuentres.

Antes de entrenar

De acuerdo con el American College of Sports Medicine, se deben consumir alimentos y líquidos adecuados antes, durante y después de un entrenamiento para mantener la concentración de glucosa en sangre durante el entrenamiento y maximizar el rendimiento. Esto también ayuda en el tiempo de recuperación. Es por eso que los atletas beben mucho líquido antes, después y durante el ejercicio para mantener los niveles adecuados en el cuerpo.

Las proteínas ayudan en la reparación y crecimiento de los músculos, por lo que son imprescindibles

Y bien, una vez que esto queda claro, llegan los momentos anteriores al entrenamiento. ¿Qué vas a tomar? Si eres de los que no pueden llevarse nada a la boca, hemos de advertirte que estás actuando mal, pues ya te hemos explicado que es bueno estar correctamente alimentado e hidratado para poder maximizar el rendimiento. Hacer deporte con el estómago vacío es como conducir un coche que no tiene gasolina, por tanto ahí van nuestras recomendaciones:

• Hidrátate bien
• Come caerbohidratos saludables (cereales integrales, tostadas con leche desnatada, un yogur sin grasa con una manzana o un plátano...)
• No comas grasas saturadas, pues ralentizan la digestión y esto puede afectar al entrenamiento.

Mientras entrenas

Desde luego, es poco probable que te comas una pizza cuatro quesos mientras estás haciendo crossfit, pero independientemente de si eres un atleta profesional o estás ejercitándote por pura diversión, es fundamental que te mantengas hidratado durante el proceso.

Se deben consumir alimentos y líquidos adecuados para mantener la concentración de glucosa en sangre y maximizar el rendimiento

Si va a ser un entrenamiento bastante largo sí puedes considerar tomar un yogur, plátano o pasas durante los descansos, según informa 'Times of India'.

Después del entrenamiento

La clase ha acabado, pero tu cuerpo aún está asimilando el ejercicio al que se ha visto sometido y, por ello, es importante que de igual manera lo mantengas bien nutrido para que recupere la energía tan necesaria. Para ello, de nuevo:

• Sigue hidratándote, que continúa siendo igual de importante. Puedes tomar un zumo o un batido.
• Carbohidratos: los carbohidratos son el combustible principal para tus músculos cuando haces ejercicio. Si los almacenas, fomentarás la recuperación.
• Proteínas: también ayudan en la reparación y crecimiento de los músculos, por lo que son imprescindibles.

Estas son pautas generales, recuerda que pueden variar en función del ejercicio que realices (y su intensidad) así como de tu sistema digestivo, pruébalas y habla con tu nutricionista si es necesario para que tu entrenamiento sea mucho más efectivo.