Burger King pone a la venta en España su primera hamburguesa vegetariana

Se llama ‘Rebel Whopper’, es cien por cien vegetal y desde este martes 12 de noviembre está disponible en todos los restaurantes de Burger King en España. Una de las cadenas de comida rápida más importantes del mundo ha dado el paso, ofertando durante tiempo limitado una hamburguesa vegetal para aquellas personas que no comen productos procedentes de animales.

La compañía americana lleva meses haciendo pruebas en restaurantes de todo el mundo. En Estados Unidos puso a la venta la llamada ‘Impossible Whopper’, una hamburguesa creada por la compañía Impossible Foods que tuvo mucho éxito en otros lugares como Suecia, pero que no tiene autorización para vender sus productos en muchos países.

En Brasil probó la ‘Rebel Whopper’, la misma que ha llegado ahora a los 800 restaurantes de la marca en España y que está fabricada por una compañía propiedad del gigante de la alimentación Unilever. Pero no solo estará en España y Brasil: esta nueva hamburguesacon sabor a carne pero sin llevar carne se ha puesto a la venta en un total de 25 países.

Más pequeña y menos calórica

Los detalles del producto, que publica Esquire, hablan de que los ingredientes principales de la hamburguesa son soja, trigo, guisantes, aceite vegetal y cebolla. No es una hamburguesa para veganos, ya que lleva mayonesa, pero si se pide sin este ingrediente, podrán tomarla todas las personas que no consumen productos de origen animal.

El tamaño es algo más pequeño de la Whopper tradicional y aporta solo la tercer parte de calorías, 207 frente a 640

El precio al que se ha puesto a la venta es ligeramente superior al de la Whopper normal, unos 50 céntimos más, mientras las calorías que aporta son menos de la mitad (207 calorías, comparadas con las 640 de la Whopper tradicional), en parte porque el tamaño de la hamburguesa también es más pequeño. Y sí, se cocina en la misma parrilla que las hamburguesas normales, por lo que puede haber ‘contaminación cruzada’ con productos cárnicos.

Burger King ha creado una campaña de publicidad dirigida a personas que busquen el mismo sabor de la hamburguesa de siempre, pero sin la presencia de carne. Por eso, el vídeo que ha subido a su cuenta de YouTube se ha grabado en Ávila, una provincia famosa por sus carnes de calidad, donde parece que la nueva ‘Rebel Whopper’ ha pasado la prueba. Aunque sabremos si ha sido aceptada por la mayoría de los clientes cuando Burger King decida si la retira de su oferta o la dejar en su menú permanentemente.