Esta mujer adelgazó 7 kilos en 2 meses gracias a este menú diario

Elizabeth Harty fue atleta de la División I en la universidad, pero su bueno nivel físico cambió significativamente cuando se sometió a una operación de rodilla. "La recuperación fue muy difícil para mí", aseguró a 'Popsugar'. "Me llevó un año volver a ponerme de pie. Cuando finalmente pude hacer ejercicio sentí que la cirugía había cambiado por completo mi cuerpo", añadió.

Lentamente fue ganando peso hasta que se dio cuenta de que quería volver atrás y seguir teniendo las mismas habilidades físicas. "Decidí que era hora de volver a ponerme en forma y sentirme mejor", compartió. "Todo lo que debía que hacer era acudir a un especialista y seguir sus pasos", continuó.

El resto es historia

Su peso inicial estaba en 61 kilos y medio y adelgazó 7, terminando en 54. "Realmente no tenía un objetivo de peso más que quitarme la grasa principal y cambiar la composición corporal", comentó. Elizabeth dice que se siente "mejor que nunca" y lo que es más importante: jamás sintió que se estuviera muriendo de hambre durante todo el proceso.

Los resultados tardan en notarse. No desesperes y aunque falles alguna vez vuelve al buen camino

Trabajó estrechamente con Jason Miller, nutricionista, para asegurarse de que su dieta fuese la correcta y poder ver una transformación real. "Había momentos específicos donde comía determinados alimentos. El desayuno fue lo más difícil para mí, pero lo acabé haciendo y todos los días tomé el batido correspondiente. Se trata de ser perseverante", explicó.

Mantener un horario y unos menús diarios le ayudó a cumplir sus objetivos. "Miller actualizó mi dieta en consecuencia, unas dos veces durante las 10 semanas y luego una plantilla final de mantenimiento.", continuó.

Qué comer

Así es su alimentación diaria:

7:50.: batido de proteínas.
11:30.: harina de avena o una hamburguesa de pavo, judías verdes y batatas.
14:30.: una hamburguesa de pavo con verduras. Alterna entre judías verdes, espárragos, brócoli y repollo. Normalmente hace un entrenamiento OTF en este momento.
17:30.: filete de pollo o bistec con verduras y arroz con carbohidratos. También nada 30 minutos.
21:30.: filete de ternera o pollo mezclado con salmón o vieiras.
23:00.: batido de proteínas antes de dormir.

"En la segunda mitad de las 12 semanas, comencé a mezclar algunas frutas. El aguacate, los anacardos y la mantequilla de cacahuete son algunas de mis grasas favoritas. Además, empecé a cocinar con aceite de oliva, añadiendo su valor alimenticio a este grupo", comentó.

También hay que entrenar

Harty aprendió rápidamente que para perder peso de manera eficiente, "no es necesario que trabajes todos los días. Todo se reduce a la dificultad". Durante las primeras dos o tres semanas, solo hizo en casa tres ejercicios de tonificación de 30 minutos, de alta intensidad.

Me siento mejor que nunca y jamás he sentido que me muriese de hambre

"Estoy hablando de flexiones de brazos, burpees, saltos de sentadillas ... ¡solo tres veces por semana!". Asegura que si controlas cuatro entrenamientos de 15 minutos a la semana, pero "vas tan intenso como puedas durante esos 15 minutos cada vez, verás resultados rápidos... junto con la alimentación adecuada para ti, claro

"Si estás en tu propio viaje de 'fitness', lleva tiempo ver resultados. ¡Incluso si tienes un desliz en tu dieta, vuelve al camino!" alienta. "Si te rindes, entonces jamás lo conseguirás", añade. Elizabeth recomienda que busques a otras personas iguales que tú y que puedan motivarte, así, cuando necesites apoyo, puedas enviarles un mensaje y superar el bache. "Si has establecido metas, las lograrás", concluyó.