La forma más rápida de pelar patatas

Sin quererlo ni beberlo este fin de semana tienes que dar de comer a 15 invitados en tu casa. No te queda otra: tendrás que hacer unas tortillas. Y esto implica pelar como poco uno o dos kilos de patatas. Te viene a la cabeza entonces al típico soldado torpe que no completósus ejercicios a tiempo y ha acabado en el calabozo pelando toneladas de tubérculos. No hay imagen más típica: pelar patatas es la expresión gráfica universaldel tedio.

Numerosos inventores han tratado de aligerar el proceso, trayéndonos los útiles peladores (aunque tampoco aceleran demasiado la cosa respecto al cuchillo) y algún otro artilugio como el Rotato, una máquina tan atractiva con inútil.

Pero un ciudadano danés, Leo Morten Lud, parece haber encontrado la solución definitiva, al menos para pelar grandes cantidades de patatas.Su vídeo enseñando el método, con el que logra pelar un kilo de patatas en sólo 50 segundos, se ha compartidoya 79.000 veces en Facebook y 200.000 en YouTube, pese a su pésima factura técnica (sí, es un vídeo vertical).

Morten utiliza tan sólo un cubo en el que mete todas las patatas y, con ayuda de una taladradora con un accesorio que parece una escobilla de váter (esperemos que no reutilizada) las limpia en un santiamén. Es cierto que para realizar la operación necesitas modificar tu traladadora y gastas un montón de agua, pero nadie puede decir que las patatas se pelan de la manera más cómoda posible.

Otro método más sencillo

Si no necesitas pelar tantas patatas como Morten, hay otras soluciones la mar de útiles. Si para tu receta necesitas patatas cocidas basta que las metas en un cuenco con hielo durante cinco segundos nada más sacarlas de la olla. Podrás retirar la piel en el actocon las manos sin quemarte, como muestra este video.

Ya no tienes excusas para cambiar el salmorejo por la vichyssoise.