navidad - ElConfidencial.com

publicidad

COTIZALIA | VANITATIS

navidad

De Dickens a Larra: la buena mesa navideña

Caius Apicius (Efe) - 22/12/2009

De Dickens a Larra: la buena mesa navideña

Cuando se piensa en lecturas propias de la Navidad acude a la memoria, casi de forma automática, la maravillosa Cuento de Navidad de Dickens, que debería despertar en quien la lee sus mejores sentimientos navideños; pero no vendría mal, sobre todo a efectos prácticos, que a la hora de poner la mesa y cocinar para los festines de estos días le diéramos un repaso a El castellano viejo, de Mariano José de Larra.En ese artículo, Larra advierte de las consecuencias de querer hacer un día lo que no se hace en todo...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Un clásico contemporáneo: el roastbeef

@Inmaculada Gonzalo - Pimienta y Sal * - 20/12/2009

Cerramos nuestra propuesta de menú navideño con un plato principal contundente y muy presente en mesas de todos los continentes durante estas fechas. Para saber con qué vinos armoniza mejor, no hay más que leer el artículo en el que os proponemos los mejores maridajes para nuestro menú.Buey se le llama al animal bovino castrado que tiene unos 3 – 4 años o en el caso de ser hembra cuando no ha sido fecundada. Su sabrosa carne es muy rica en proteínas y aminoácidos esenciales para nuestro organismo. Inmaculada...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Delicado sabor navideño: el faisán

- 20/12/2009

La semana pasada comenzamos a proponeros un menú navideño que se puede hacer en casa sin problemas. Tras presentaros dos aperitivos cazuelitas de piperrada con ventresca de bonito y volován de huevos de codorníz y mujol esta semana os ofrecemos las recetas dos platos principales éste y un roast beef y los vinos con los que mejor armonizan. ¡Felices fiestas! El faisán es un ave de hermosos colores no apta para el vuelo. Su origen se sitúa en Asia Menor, en la antigüedad los romanos lo extendieron no solo por...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Los vinos que necesita un buen menú navideño

@M.J.S.M. - 20/12/2009

Acertar en una buena comida como las que se suelen preparar en la cena de Nochebuena tiene el necesario aliado en un buen vino. Nos hemos aventurado a recomendarles unos cuantos, pensando en los platos típicos que se suelen cocinar para ocasión tan especial y en alguna de las recetas que les hemos propuesto desde El Confidencial. Esta es la lista que les proponemos con ayuda de Ángel Fontes, de Enoteca Barolo. Entrantes. Lo primero es lo primero. Para la receta que publicamos la semana pasada (Cazuelitas de piperrada con ventresca de bonito y Volován...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Esta Navidad... ¡Al circo!

Europa Press - 14/12/2009

Esta Navidad... ¡Al circo!

Navidades en el Price es el título del espectáculo que trae al Teatro Circo Price de Madrid, hasta el próximo 10 de enero, la compañía Ale Hop, ·un circo provocador, de impacto y sutilezas·, como lo definen sus responsables, José María Silva `Churry´ y Alejandra Oviedo, quienes ofrecen así su particular visión del circo en la actualidad. ·El planteamiento de este nuevo espectáculo tras varios años de experiencias en otras muchas disciplinas escénicas y artísticas surge mitad ideas de las que hace años llevamos...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Líquidas propuestas para sorprender estas navidades

@Redacción - 06/12/2009

¿Cómo agasajar a nuestros anfitriones en alguna de las miles de cenas que se avecinan en las próximas semanas? El socorrido recurso de ´la botellita´ puede convertirse en una pesadilla si no elegimos bien o bebemos sin la debida moderación. ¿Un vino para acompañar los platos, champán con que brindar o un destilado para la sobremesa? Con estas propuestas el acierto está asegurado. Si hay un champán especial es Krug y su estrella, el Grande Cuvée. Con una copa se saborea el trabajo de 20...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Bob Dylan, Tori Amos o Sting: discos que quieren hacer el diciembre

@Redacción - 30/11/2009

Bob Dylan, Tori Amos o Sting: discos que quieren hacer el diciembre

Primero fue Bob Dylan el que anunció hace unos cuantos meses que sacaría un disco de villancicos. Luego la transformada Tori Amos se decidió a explotar un poco el tema de la Navidad. Por el camino, Sting se apuntó al tema invernal con su If On a Winter's Night, su segundo disco con el sello de música clásica Deutsche Grammophon. Y ahora es Pet Shop Boys quien se lanza a sacar a la venta un EP de cinco canciones titulado Christmas. Christmas in the Heart es una propuesta eminentemente benéfica de Bob Dylan el primer disco de...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Regalos previsores, regalos que valen por dos

Redacción - 29/11/2009

La siempre entretenida tienda Muji tiene regalos que quieren escapar a cualquier etiqueta en cuanto a edad. A pesar de que muchos no vean más que unos peluches, no hay que limitarse a pensar que este pingüino, este bulldog y este perro salchicha son sólo juguetes infantiles. Animales como éstos le alegran la vida a cualquiera y se pueden encontrar en cualquiera de los locales que la cadena japonesa tiene tanto en Madrid (Fuencarral y Goya) como en Barcelona (Rambla Catalunya y L’Illa) con precios entre 10,50€ y 27 €. Bolsos,...

RSS

Delicious

Technorati

Menéame

¿Qué es esto?

Página:
1 |

Las más, patrocinado por Aenor

los más leidos

Ediciones anteriores

Suscripción al boletín Anúnciate

El Confidencial en tu móvil