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Les confieso cierto vértigo al empezar a pensar como es “mi Barcelona”. La Ciudad Condal provoca este “mi Barcelona” a todo aquel que dice conocerla. Ya me lo dicen los amigos de El Confidencial: “Kike, cuéntanos por qué esta ciudad”. ¡Me río solo de pensar la cantidad de comentarios que me van a caer!

Para hablar de BCN, y lo dice un madrileño, solo hay que rendirse a su estilo sublime, único. Cuando estoy en Barcelona solo quiero dejarme llevar, y vivir su diversidad.

Quien haya viajado un poco y conozca otras ciudades, estará de acuerdo conmigo en que como BCN… ¡pocas o ninguna! Si fusionas todas estas sensaciones sale una ciudad: “auténtica y vital; distinta pero no excluyente; un lugar impresionante que huele a mar y a montaña, que tiene la mejor gastronomía y vinos maravillosos”. Un cálido “benvinguts” refleja para mí la sensación que me produce Barcelona: calidez y lugar de acogida.

He estado muchas veces allí, pero la que más y mejor recuerdo (se me ponen los pelos de punta sólo de pensarlo) es la entrada al Estadio Olímpico en Montjuic en la ceremonia de apertura de las Olimpiadas del 92. ¡Posiblemente los mejores Juegos Olímpicos de toda la historia! No he sido capaz de volver a ver las imágenes de la entrada en Montjuic porque me pongo a llorar. Esto nos pasa a los de lágrima floja.

Aunque suene a propaganda, otro momento clave de mi relación con Barcelona fue la firma de Emma (Roselló, 205), nuestro primer hotel en BCN decorado por Tomás Alía. Cerquita de Emma está el bar de mi amigo Juanjo. Se llama La Xalupada (esquina de Muntaner con Diputació) y allí podréis comer, beber y dejar vuestro sello, vuestra frase, vuestra crítica a Barcelona… ¡ya lo entenderéis cuando vayáis!. Nos gusta tanto Barcelona que en breve vamos a abrir otro hotel en la calle Fontanella. Para éste todavía no tenemos nombre, así que, amigos lectores, se aceptan sugerencias. Sólo hay dos condiciones: nombre de varón y en catalán. Un posible perfil de éste barcelonés sería:

“Director de hotel y estoy encantado cada vez que tengo que aconsejar a algún visitante sobre qué hacer y qué ver en mi ciudad. Me apasiona cuando gana mi equipo de fútbol. Mis amigos podrían ser Beatriz Ferrer-Salat, Manolo de Matinne, Eduardo Sayas y Agustín Fraile”.

Mejor conocerla en bici

Estoy llegando en el AVE y lo primero que veo a mi izquierda es la Torre de Collserola. Próxima parada, Estación de Sants. Percibo el pulso de la vida urbana barcelonesa. Hace un día maravilloso, con luz de primavera. Eso me hace pensar en hacer una ruta ideal por la ciudad en bicicleta. En Barcelona hay carril-bici por todos los lados y el uso extendido de motocicletas hace que exista un respeto de los automovilistas hacia los motoristas bastante generalizado.

Esta ciudad es un crisol de las culturas que allí han vivido a lo largo de los siglos. Se puede visitar la Barcelona romana, la medieval y la modernista. Una de las zonas más características es el Barrio Gótico donde se pueden contemplar monumentos de gran valor artístico que datan desde la época romana al siglo XXI. Es una gozada circular por la Diagonal, dejando Pedralbes y Sarriá a nuestra izquierda.

Aquí, en Sarriá, hacemos mi primera parada en el Turó Parc, Avenida Pau Casals, 1. ¡Qué belleza! Proyecta romanticismo allí donde mires. El parque comienza en una plaza circular arbolada con encinas recortadas desde donde nacen cinco caminos. De todo lo que alberga destacan dos elementos: un estanque de forma ovalada rodeado de plátanos y lleno de nenúfares, y una pradera natural con grandes tilos y presidida por la estatua de La Ben Plantada. ¡Volveré en mayo, cuando brotan las perfumadas flores del magnolio! Parada obligada en el chiringuito para digerir todo lo visto, y disfrutar a tope.

La elegancia del Paseo de Gracia

Seguimos pedaleando, y llegamos a… tachánnnnnnnnnnnnnn: Paseo de Gracia, calle señorial por excelencia donde sus comercios, hoteles -como el nuevo Mandarin Oriental decorado por Patricia Urquiola- y restaurantes son de quitar el hipo. Hemos llegado al Exaimple (Ensanche). Es aquí donde se empezó a extender la ciudad a partir de 1860 tras el derribo de las murallas medievales. Esta zona de Barcelona fue proyectada por el ingeniero Ildefonso Cerdá y constituye, sin duda alguna, un ejemplo único de ordenación urbana en Europa. En la actualidad, el Eixample es el gran centro de Barcelona.

Para entender su autenticidad basta darse un paseo por el Quadrat d’Or (Cuadrado de Oro), formado por las manzanas que comprenden las calles Aribau, Passeig de Sant Joan, Av. Diagonal y Ronda de Sant Pere donde se encuentran obras de Gaudí, Domènech i Montaner y de Puig i Cadafalch. Como la Casa Batlló, en Paseo de Gracia, con sus sinuosas e imposibles formas y azulejos en fachada, marcas gaudianas por excelencia. Otro ejemplo es la Casa Milá, también conocida como La Pedrera. ¿Y qué decir de la Sagrada Familia? Aún sin terminar, aunque esté en otro barrio más al norte. Estiman acabarla en el 2016. Dejaos perder en el Parc Güell, y no penséis que os habéis comido una seta alucinógena.

Llegamos al ombligo de la ciudad: Plaza de Catalunya. Paramos a reponer fuerzas en el Café Zurich en la calle Pelayo. También en la Ronda Universidad 35 se encuentra uno de los sitios más especiales de esta gran urbe: Milano Cocktail Bar. Cocktelería, muy neoyorquina, old fashion, justa iluminación y jazz de música ambiente.

De las Ramblas al Raval

Seguimos y entramos en el trozo más cosmopolita de la ciudad: Las Ramblas. Deteneos en el trozo que llaman Rambla de las Flores, y disfrutad de la “flora y de la fauna”. No deja indiferente el Mercado de La Boquería. Ya no es sólo un mercado, es como un gran bazar o casi una galería de arte. ¡Dan ganas de comérselo todo!

Deteneos delante del Teatro del Liceu, punto de encuentro de la burguesía catalana. Justo detrás se encuentra el Barrio del Raval, con una tendencia cada vez más cool a pesar de su fama. En realidad, el Raval no es el lugar más limpio y seguro de Barcelona pero tiene un carácter y una personalidad que hacen que sea una visita irresistible.

A mano izquierda, según bajamos por Las Ramblas, está el Barrio Gótico, donde habría que hacer parada en la Plaza de Sant Felip Neri. Os recomiendo ir hasta la calle Petrixol, para degustar el mejor chocolate espeso de BCN. Considerada por muchos como la capital del chocolate. La ciudad presume de grandes pasteleros cómo Antoni Escribà, que hace entre otras cosas unas monas buenísimas. Seguimos hacia la Puerta del Ángel, lugar en el que se encuentra otra pastelería exquisita, La Colmena, donde se elaboran los mejores caramelos artesanales de España.

Magia pesquera en el Born

Seguimos dirección Plaza de la Catedral para detenernos un buen rato. Cogemos Pau Clarís dirección mar hacia La Barceloneta, pero antes de llegar tenemos el Born, antiguo barrio de pescadores, que se ha convertido en una de las zonas más apetecibles de la ciudad. El corazón del Born es la Iglesia de Santa María del Mar, que abre sus puertas en dirección a una gran plaza. En él también se encuentra el Museo Picasso, el Palau de la Música y el Parc de la Ciutadella. La calle principal del barrio es el Paseo del Born, repleto de restaurantes. Imprescindible el bar El Xampanyet (calle Montcada). Disfrutad sus famosas anchoas o sus riquísimas tapas de queso y jamón serrano acompañadas siempre del vino Xampanyet, un vino blanco y espumoso que se sirve siempre bien fresco. Os recomiendo el hotel de mis amigos Albert y Hugo, Chic&Basic, decorado por Xabi Claramunt. ¡Super cool!

Llegamos a La Barceloneta, yendo por el Paseo de Juan de Borbón encontraremos los restaurantes donde sirven las mejores fideuas y paella in town. Aquí ya no has podido quitarle el ojo al W Hotel con forma de vela, proyecto arquitectónico de Bofill. (Wohhh!!!!!). Llegamos al Port Olimpic, con el Hotel Arts y la Torre Mapfre, con su porte orgulloso. A lo lejos vemos la Torre Agbar que me resulta de una belleza increíble.

Aunque Barcelona no es mi casa (física) sí es un lugar donde están mi corazón y mi respeto. ¡Moltes gracies!

He preferido contaros mi ruta en bici sin detenerme mucho en los comercios. Por eso a continuación os detallo una guía con lo que considero “mis lugares favoritos” en Barna.

Tapas:

Para mí, las mejores tapas están en Inopia (Calle Tamarit, 104).

La Vinya del Senyor- Plaza Santa María, 5. Ideal para tomarse unos vinitos y tapas. En pleno Born.

Restaurantes:

Bar Pinotxo- en el mercado de la Boquería. No tiene carta, el producto es el de la parada. Lo mejor es dejarse aconsejar por el propietario Juanito. Recomendamos las albóndigas con bacalao o la fabada catalana con sepia.

La Clara- está en la Gran Vía de les Corts Catalanes 442. Comida moderna con una base de elaboración catalana y con una bodega increíble. El dueño, Juliá Cribero os atenderá muy bien.

Dos Palillos- calle Elisabets, 9. Uno de los mejores japos de BCN. Muy sencillo pero exquisito.

Escribà- Il Chiringuito di Bogatell. Ideal para comer una paella frente a la playa. Ronda Litoral Mar, 42

Bar RA- Plaça de la Gardunya. Para desayunos, brunch o almuerzos sanos. Platos cuidados y buen servicio. Cada noche hay algún tipo de actuación. El lugar también funciona como bar.

Noti- Diseño a raudales. Gente guapa. Calle Roger de Llúria, 35

Mon Vinic- Calle Diputació, 249. Buen restaurante y degustación de vinos.

Café de París- Calle Maestre Nicolau, 16. Un clásico. Plato estrella, entrecot Café de París.

Para tomarse una copa:

Milano- ya indicado.

Bar Mut- Calle Pau Clarís, 192

Bailar:

Matinée- cualquier fiesta que organice mi amigo Manolo, son éxito seguro. No os perdáis el CIRCUIT, que se celebra la primera semana de agosto con la fiesta en el Aqua Park como gran reclamo. La disco DBoy está todo el año.

Metro- Disco gay de toda la vida. Un clásico.

Shoko: Passeig Marítim (La Barceloneta), 36. Espacio abierto en el Port Olimpic. Muy concurrido. Buena música.

Cabaret Berlín- C/ Bailen 22. Antes era un sitio de alterne, lo han reconvertido con muy buen ambiente.

Sutton- Calle Tuset, 13. Muy hetero.

Tiendas curiosas:

Bubo- Calle Caputxes. Pastelería catalana moderna. Buenísimos los petit fours, vaso de violeta, vaso de lichi o brownie de plátano.

Lomography shop- Calle Mirallers. Tienda donde poder encontrar todos los modelos de las cámaras Lomo y artículos originales.

La Comercial- Calle Rec. Es un espacio de moda, fragancias, joyas y complementos. Para él, para ella y para la casa.

Galería de Arte Miquel Alzueta- Calle Seneca, 9-11 interior. Especializado en nuevas tendencias artísticas, donde pintores como Miguel Macaya y Regina Giménez tienen su espacio.