La cervecera Damm (Demetrio Carceller) acude al rescate del grupo de restauración Rodilla

El Grupo Damm acude al rescate de Rodilla. El grupo cervecero controlado por el clan familiar encabezado por Demetrio Carceller ha cerrado un acuerdo con los fundadores de la cadena de restauración para suscribir una ampliación de capital por el 50%, operación por la que pasa a convertirse en accionista de referencia con un 76%.

Esta operación, de la que no se han facilitado cifras, permitirá a Rodilla, controlada hasta ahora por la familia fundadora, a disponer de nuevos recursos financieros con los que hacer frente a la reestructuración de la compañía y a la implementación de un nuevo plan estratégico y de desarrollo del negocio, según ha comunicado la propia Damm.

Fruto del vuelco accionarial, Rodilla contará a partir de ahora con una nueva gestora en la figura de la consejera delegada María Carceller, hermana de Demtrio Carceller, presidente de Damm, que atesora experiencia profesional en empresas multinacionales de gran consumo como McDonald's y PepsiCo, donde ha sido directora de marketing.

De momento, sigue como director general Jesús Romero, responsable el pasado verano pasado del cierre de cuatro establecimientos y de la ejecución de un ERE para 75 trabajadores, de los que al menos 36 abandonaban la empresa, mientras que otros 39 podían optar entre extinguir su contrato, recortar su salario o, si cumplían determinados requisitos, prejubilarse.

Fundada por Antonio Rodilla en 1939, su hijo Bernardo Rodilla fue el responsable de convertir la cadena familiar de sándwiches en una enseña de restauración de ámbito nacional. Dentro de este proceso, se asoció con la firma de capital riesgo Nazca, cuya alianza acabó en 2005, tras la recompra por parte de la familia del 46% del capital.

Un año después, Rodilla dio entrada en su capital a Damm con un porcentaje del 35%. Con su nuevo socio, la cadena de restauración, que opera bajo las marcas Rodilla, Jamaica y Café de Indias, amplió su proceso de expansión y pasó de los 80 establecimientos hasta los más de 215 entre propios y franquiciados que tiene ahora en toda España.

Respecto al grupo Damm, su aumento de peso en la participación de Rodilla llega tras la adquisición a finales de 2011 de la empresa catalana Cacaolat, en una alianza con Cobega y Victory Turnaround. Además, este consorcio es también uno de los principales accionistas de Ebro Foods con un 9,65% y cuenta con una participación del 5% en Pescanova.