Titanic, un solo viaje y 97 años de leyenda
@Jacobo Corujeira / Agencias.- 14/04/2009
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Era el barco más grande de su tiempo. Contaba con piscina, gimnasio, baño turco, bibliotecas en primera y segunda clase y una pista de squash, pero sobre todo tenía los últimos avances tecnológicos del momento, con un subsistema eléctrico con generadores de vapor o radios de Marconi, pero nada de eso sirvió para salvarlo del destino. El acero con el que estaba construido, que debía hacerle “insumergible” según los anuncios de la época, quedó completamente deformado tras el choque y por las grietas de la cubierta pronto comenzó a entrar el agua.
El barco se hundía, pero la orquesta seguía tocando. Aunque la proa del buque estaba bajo el agua una hora después de la colisión en el salón de la primera clase los hombres jugaban a las cartas, apuraban el cognac y, sorpresas de la vida, se preocupaban por su apariencia. Cuentan que el heredero de Guggenheim insistió en vestirse con sus mejores ropas de gala, diciendo que al menos quería “morir como un caballero”.
Cuando el barco terminó de sumergirse los escasos botes salvavidas se alejaron rápidamente y 1.500 personas se quedaron allí, en las frías y oscuras aguas del Atlántico norte. La leyenda del barco hundido ha dado para multitud de películas, libros y exposiciones. En la plaza de Colón de Madrid se puede visitar estos días (hasta el 19 de abril) la muestra Titanic: the artifact exhibition, con objetos reales rescatados del fondo del mar desde que en 1987 tuvieran lugar las primeras expediciones de recuperación de objetos (ya llevan más de 5.000) por parte de la compañía propietaria del buque. Y los más sibaritas pueden degustar el menú especial que el hotel Palace ofrece con los 10 platos que el chef Auguste Escoffier sirvió la última noche en el restaurante À la carte, el más lujoso del transatlántico.
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aurelia»15/04/2009, 15:02 h.
Otro error. El barco se hundió en la madrugada del lunes 15 de abril de 1912, a las 2 horas y 40 minutos.
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Marcar como ofensivo2. aurelia»15/04/2009, 14:58 h.
Error, no fue el jefe Augusto Escoffier que dio la última cena en el Titanic, fue inspirador de las recetas que componían los menús del Titanic. El encargado de los fogones era Pierre Rousseau, jefe francés.
Ver mi artículo en http://blogs.periodistadigital.com/fogonscorner.php/2009/04/14/la-ultima-cena-del-titanic al respecto y el menú que compuso la "última cena" del Titanic. Saludos!
1. fiona. gatwick»14/04/2009, 14:13 h.
El artículo tiene un error importante. El Titanic se hundió la madrugada del 14 de abril. La última cena que se sirvió en el barco fue la del 13. La noche del 14 el barco ya estaba a 4.000 metros bajo el nivel del mar.
El menú que se sirve en el Palace es un desastre. El menú propone la última cena en el restaurante A la Carte pero está muy mal hecho. Los últimos platos están fatalmente cocinados y por 50 euros + bebidas [hay una oferta de 17 euros por comensal para tomar vino tinto, blanco y agua] no merece la pena
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Briatore se queda sin pelotazo inmobiliario
@Jacobo Corujeira - 14/04/2009
Vive recorriendo el mundo semana sí y semana también, le sobran los millones, está casado con una chica Wonderbra y mirar la lista de sus antiguas novias es como leer un ranking con las modelos más guapas del planeta, pero la burbuja inmobiliaria no entiende de glamour y también le ha cogido con el paso cambiado. Flavio Briatore, director deportivo del equipo Renault de Fórmula Uno, se quiere deshacer de uno de sus apartamentos en Nueva York y pegar de paso un pequeño pelotazo si es que la valoración actual del mercado se lo permite: la propiedad que él compró en 2005 por 11 millones de dólares se vende ahora por 25. The New York Times hablaba hace unos días sobre el apartamento de Briatore, un ático de cuatro habitaciones y techos de cuatro metros de altura situado en la planta 53 del edificio One Beacon Court que de acuerdo con el rotativo está en venta desde el pasado mes de septiembre, poco después de su boda con Elisabetta Gregoraci. En este tiempo, el mismo desde...Donde una salsa de color verde no es salsa verde
Caius Apicius (Efe) - 14/04/2009
Una de las pocas cosas que, a estas alturas, es capaz de sacar de quicio a este ya veterano cronista es que, en el ejercicio de su pasatiempo favorito, que es disfrutar de la buena mesa, le tomen el pelo o, más exactamente, intenten tomárselo, cosa cada vez más molesta por la sencillísima razón de que cada día tiene menos.Hace unos días me hallaba sentado a la mesa de un restaurante, bien acreditado, junto al mar. La consulta de la carta me había desinflado un poco, porque recordaba mejores tiempos, pero uno de los platos de pescado me devolvió las esperanzas: merluza en salsa verde decía literalmente con berberechos. Bueno; el cambio de almejas por berberechos tampoco es tan revolucionario, y, lleno del espíritu de tó er mundo é güeno que suele invadirme cuando me dispongo a comer bien, pedí la merluza, amén de una botella de Pazo de Señorans del 2007.Me...@María José S. Mayo - 13/04/2009
Con gulas y gambas, con solomillo y salsa de Pedro Ximénez, de migas, de callos. La tapa es un elemento imprescindible a la hora de acompañar una jornada de cañas y de vinos. Aunque quizás muchos piensen que el tema de la tapa no da para mucho más que para degustarla, Enrique Becerra se ha aventurado a contar unas cuantas cosas en una obra titulada precisamente El gran libro de la tapa y el tapeo. Lo más destacado es esa parte central dedicada a unas recetas que se comen con los ojos, gracias a unas espectaculares fotografías, en las que su autor intenta que posean cuatro elementos: “Ingredientes fáciles de encontrar, técnicas tradicionales, mucha imaginación y mucho cariño”. Becerra ha elaborado un libro que aborda todos los aspectos de este pequeño pero delicioso plato imposible de desligar al buen nombre de la comida española. Uno de los más importantes es el de su nacimiento....La camisa hawaiana más allá de lo kitsch
@Jacobo Corujeira - 13/04/2009
Para lucirla con orgullo hacen falta varias cosas, a elegir: bien ser paisano de Barack Obama y haber nacido en Hawai, bien tener muy poca vergüenza. También está la opción de Homer Simpson, como ha recordado Steve Busfield en The Guardian: “Sólo hay dos clases de hombres que utilizan camisas hawaianas: los gays y los obesos fiesteros”. Aunque usted no se adscriba a ninguna de estos grupos puede ponérsela y con toda seguridad se sentirá más feliz. Lo único seguro sobre el origen de la camisa hawaiana es eso, que surgió en el archipiélago del Pacífico y que fue la primera exportación que salió de las fábricas textiles de las islas. El resto es confusión y según sea la fuente, así será la historia. Hay quien dice que fue el comerciante Ellery Chun el que popularizó sus diseños en los años 30, algo que según...El otro 'Sin novedad en el frente'
@Jose Oliva (Efe) - 13/04/2009
La novela El miedo, de Gabriel Chevallier, considerada una de las grandes novelas escritas sobre la Primera Guerra Mundial, se acaba de publicar por primera vez en España casi 80 años después de su aparición en la Francia de entreguerras. Chevallier, quien se inspiró en su propia experiencia en la guerra para escribir el libro, fue acusado de promover el espíritu antipatriota cuando lo publicó en 1930.El miedo (AcantiladoQuaderns Crema) es la historia de un joven de 19 años que se resiste a morir en la guerra para la que ha sido llamado a filas contra su voluntad. En el texto, Chevallier relata el calvario que vivió durante los largos cuatro años que duró la contienda europea: su bautizo de fuego, las heridas, el hospital, la convalecencia, el regreso al frente, las trincheras, las noches pasadas dentro de los agujeros de los obuses, los piojos, el frío, el hambre, los gases, los...Categorías
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