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Durango (Vizcaya), 25 feb (EFE).- El entorno del campo de fútbol de San Mamés acogerá el 4 de marzo, con ocasión de la semifinal de la Copa del Rey entre el Athletic de Bilbao y el Sevilla, el asado de cien corderos criados en Vizcaya, cuya carne será dada a degustar a los aficionados de ambos equipos.

Un grupo de pastores vizcaínos y representantes del matadero de Durango, que han impulsado de forma conjunta esta iniciativa, pretenden establecer el récord de asado de corderos a un mismo tiempo, con el que figurar en el Libro Guinness, según ha informado hoy a Efe Carlos Ibarrondo, asador profesional que colaborará en el acto.

Los corderos que serán asados en Bilbao llevarán el sello de "Bizkaiko Bildotsa", marca comercializada por el citado matadero y que identifica a los animales de esta especie criados por pastores vizcaínos y sacrificados en Durango.

La degustación, que se llevará a cabo antes del partido, ha sido promovida con el fin de "unir a diferentes agentes del sector primario vasco para dar apoyo al Athletic", según ha informado hoy el matadero de Durango en una nota. EFE es/fc

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