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Un noble vino elaborado exclusivamente con las mejores uvas de la cosecha 2001 de la Finca del Señorío de Arínzano, en Aberin, vendimiadas y seleccionadas dos veces a mano.

Los factores climáticos de 2001 fueron sobresalientes, dentro de la media histórica de la propiedad, acentuando el carácter más atlántico de estas viñas. Alta insolación cuando era necesaria, con temperaturas adecuadas, buen diferencial de temperaturas al final de la maduración y ningún desvío en la alimentación hídrica de las cepas. Estos factores, unidos a todo el trabajo artesanal en las viñas para conseguir unos rendimientos muy bajos, lograron una cosecha de unas uvas bien maduras, complejas, con suficiente potencia y con un contenido en finura muy alto.

La elaboración se practicó en la bodega de la propia finca, siguiendo los criterios más clásicos, pero asistida por la tecnología actual; lo que garantiza el control exhaustivo de todos los procesos. Evitando la sobre-extracción de las uvas y revelando todas sus virtudes. La crianza durante 14 meses, en barricas nuevas de roble francés de los mejores orígenes, ayuda a potenciar, completar y rematar la calidad de este vino. Posteriormente se embotella en la propia bodega de la finca.

Sobre una amplia base de Tempranillo de sus parcelas con mayor carácter, este vino se completa con unos aportes menores de Cabernet Sauvignon y Merlot, que le dan mayor complejidad y "casan" de manera notable con el carácter de los Tempranillos de Arínzano.

Posee un color profundo, granate muy oscuro, sin evolución, joven, muy entero. Su aroma es muy intenso, cautivante, evocando los frutos negros, el cigarro habano, la madera de cedro. En el paladar posee un ataque potente y muy sabroso, evolucionando sobre una buena estructura tánica, densa y fresca. Final especiado y muy largo.

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