Votar esta noticia

Resultado (0 Votos)

De una de las bodegas más modernas de España, que apunta a convertirse en un futuro mito del vino español, surge este peculiar y elegante monovarietal de producción muy limitada (1500 botellas), cuerpo firme y musculoso y largo final. Con unos impresionantes viñedos emplazados junto a las históricas instalaciones de Vega Sicilia, Abadía Retuerta se caracteriza por su continúa búsqueda de vinos innovadores, producto del buen hacer de Pascal Delbeck y Ángel Anocíbar, enólogos encargados de diseñar los modernísimos sistemas que la casa emplea para la vinificación. Su Selección Especial 2001 obtuvo el premio al mejor tinto del mundo en el prestigioso concurso internacional Wine Challenge.

Desde que fue fundada en 1996,en Ribula Torta (orilla tortuosa), la bodega ha creado vinos bien diferenciados por las características de las uvas del viñedo (204 hectáreas). Toda la viña está conducida en espaldera con modernos sistemas de medida y control del estrés hídrico (medidores de humedad en suelo, dilatación de tronco o potencial hídrico de hoja). Para asegurar la producción de uva en una zona donde las heladas de primavera pueden ser devastadoras, la bodega cuenta con torres antihelada.

La Petit Verdot de la que nace este vino es una casta recomendada en toda Castilla-La Mancha (admitida para los Vinos de la Tierra de Castilla) y, en particular en las DO La Mancha y Manchuela, y que ya está plantada en varios lugares de nuestro país. Por ahora, sólo Dominio de Valdepusa y Abadía Retuerta comercializan un petit verdot 100%.

De color bermellón intenso que resulta aterciopelado a la vista, el Petit Verdot 2000 es elegante en nariz, fino y sutil, con toques de moka. En boca, ataca con la suavidad Beluga. Es poderoso, de intenso desarrollo en boca: fruta fresca mezclada con fruta confitada, con guiños a dejes de café torrefacto y humo de tabaco rubio. El cuerpo es firme, musculoso y estructurado; el largo final, sedoso y cálido. Uno de los tintos castellanos más originales, en una añada excelsa que apunta una larga vida en la botella.

Votar esta noticia

Resultado (0 Votos)

Enlaces patrocinados