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Pesimismo en el sector de la hostelería: “El verano de 2007 está siendo el peor de la última década”

SOCIEDAD

Pesimismo en el sector de la hostelería: “El verano de 2007 está siendo el peor de la última década”

euribor

@N.C. / Agencias.- - 22/08/2007

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Tormentas en el litoral valenciano, barcos encallados en playa de la Concha, nieve en los Pirineos catalanes, se estanca el número de turistas que llegan a nuestro país, así como el gasto medio que realizan, y por si fuera poco, no se venden helados. En el sector de la hostelería lo tienen claro: “Está siendo uno de los peores veranos de los últimos años, el peor de la última década”.

El tiempo no acompaña… pero la economía tampoco. España ha dicho adiós al ‘efecto riqueza’ que ha movido el boom del consumo de los últimos años. En este 2007 ni la vivienda ni la bolsa están subiendo, lo que está haciendo desaparecer progresivamente el mencionado ‘efecto riqueza’. Lo que sí sigue subiendo, y mucho, es el euribor, principal índice de referencia de las hipotecas. Cada vez hay menos dinero y cada vez hay que pagar más por la casa.

El sector heladero, tan representativo de lo que son las vacaciones estivales, fue taxativo recientemente cuando le preguntaron al respecto: “Tenemos la sensación de que no hay la misma alegría a la hora de gastar” debido a la bajada del calor con respecto a los últimos años, sobre todo en las horas nocturnas, pero también por el incremento del euribor, asegura José Luis Gisbert, presidente de la Asociación Nacional de Elaboradores, Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas (ANHCEA). Según Gisbert, informa Efe, en los cuatro últimos años era habitual que las mesas de las terrazas de las zonas de playa estuvieran ocupadas prácticamente todas las tardes y noches de la semana hasta las dos o las tres de la madrugada.

Ayer, sin ir más lejos, también se conoció que la llegada de turistas en los siete primeros del año se ha estancado. A pesar de las optimistas valoraciones que se hacen desde el Ejecutivo, España recibió 33,8 millones de turistas extranjeros, lo que representa un pírico aumento del 2% en relación al mismo periodo de 2006, según los datos de la Encuesta de Movimientos Turísticos en Frontera (Frontur) hechos públicos este martes por el Secretario de Estado de Turismo y Comercio, Pedro Mejía.

El sector no se cree las cifras del Gobierno

En opinión de Mejía, con el nivel alcanzado por el turismo en nuestro país -aunque descartó que éste haya tocado techo-, ya no se puede tener crecimientos tan altos como los que se producen en algunos mercados emergentes como por ejemplo Croacia, que experimenta una tasa del 15%, porque equivale a la del 2% de España, con 670.000 turistas más. Por lo tanto, según el Gobierno, el objetivo de España es aumentar sus ingresos por turismo, pero no sólo con más turistas, sino principalmente a través del crecimiento de su gasto medio, lo que se obtiene proveyendo productos de calidad a precio que se corresponda con la misma y que sea, a su vez, competitivo.

Sin embargo, este crecimiento del gasto por turista tampoco se está produciendo. El gasto medio diario y el medio por turista crecieron hasta el mes de junio un 3,5% (93 euros) y un flojo 0,9% (828 euros), respectivamente. Unos datos que, aun así, contrastan con la visión que se tiene dentro del sector: “Vienen menos turistas y gastan menos. A pesar de la alta ocupación, este año se pueden encontrar plazas hoteleras. En años pasados, eso era imposible”.

El Ejecutivo sí reconoce una reducción de estancias de los turistas, lo que responde a un fenómeno mundial y afecta a todos nuestros mercados competidores.

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