HOTELES
Nido en medio de Castilla la Mancha

@Teresa Zeininger - 21/07/2007
Valdepalacios Hotel, situado entre la Sierra de Gredo y el Río Tajo, se alza dominando amplias extensiones de terreno y los pasos naturales entre Castilla y Extremadura. A tan sólo una hora y media de Madrid la Finca Valdepalacios se convierte en el destino óptimo para pasar unos días de descanso en plena naturaleza. Se trata de un nuevo concepto de hotel, inaugurado hace un mes, que ofrece al cliente todo tipo de satisfacción para el cuerpo y el espíritu.
La casa, en la que se ha instalado este nuevo tipo de hotel, data del siglo XIX. Diseñada por un arquitecto francés como casa de recreo, fue en su día la casa solariega de los Álvarez de Toledo, condes de Oropesa. Sus frescos patios, rincones pintorescos, al igual que los establos y las casas de labor, hacen olvidar al cliente el estrés diario y el paso del tiempo.
Con sus 29 espaciosas habitaciones, de 60 a 80 metros cuadrados, el hotel promete ese descanso tan deseado. Tanto los cuartos del jardín, las románticas habitaciones en la primera planta, como las más modernas situadas en el ático, están decoradas con estilos diferentes, y no faltan las vistas a los campos de alrededor.
Su categoría de cinco estrellas se completa con piscinas, en el interior y exterior, y un SPA que, con grandes ventanales y una iluminación natural, recuerda al cliente que se encuentra en plena naturaleza. Además, los visitantes tienen la posibilidad de disfrutar de un servicio de masajes, baño turco, sauna y gimnasio.
Asimismo, el hotel está preparado para albergar reuniones de empresa o pequeñas convenciones de alto nivel, bodas o eventos familiares.
Sin duda, el rasgo más significativo de Valdepalacios Hotel es la oferta gastronómica. Gracias a un acuerdo con el cocinero de 6 estrellas Santi Santamaría, el hotel ofrece una gran variedad culinaria. El mismo Santamaría dice sobre el hotel : “El atractivo paisaje del emplazamiento de la Finca de Valdepalacios, la belleza de su edificación y la intervención arquitectónica para su uso como hotel gourmand son cualidades enormemente seductoras para implicarme en su desarrollo.”
En un entorno tranquilo y acogedor, Santamaría propone sus platos en el restaurante TIERRA, de martes a domingo.
Valdepalacios Hotel Gourmand
Categoría: 5 estrellas
Dirección: Ctra. De Oropesa a Puente del Arzobispo Km.9, Toledo
Teléfono: +34 925 45 75 34
Web: www.valdepalacios.es
E-Mail: valdepalacios@valdepalacios.es
Habitaciones: 29
Instalaciones: Restaurante de lujo, Piscinas, Baño turco, Sauna, Gimnasio
Precio: Habitación doble 200-500 euros.
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