Dónde come McCoy | Mi verano en Zahara: no solo de 'Atunes' vive el hombre

Para los de 'toda la vida', Zahara de los Atunes ha perdido parte del encanto que nos sedujo. Y es que hacen falta un par de veranos de levante para poner las cosas en su sitio

PorAlberto Artero 1

Dónde come McCoy | Cinco tesoros gastronómicos que debes de probar

Estos son cinco tesoros gastronómicos de nuestro país que debemos conocer y en los que, sin duda, disfrutaremos de manjares que se grabarán a fuego en nuestro paladar

PorAlberto Artero 4

Dónde come McCoy | Las ricas cositas (italianas) de César Martín en Fokacha

Lo que sucede en Fokacha, en Fokacha se queda. Hay que ir allí para experimentarlo. Y, por si tenían alguna duda, merece la pena visitar este local y disfrutar de sus viandas

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | Mawey, el lugar del que hablan los que saben de tacos

Lo mejor es dejarse llevar por las sugerencias de la gente de la sala y, así, disfrutar de las diferencias entre las distintas viandas en función del ingrediente principal del mismo

PorAlberto Artero 1

Dónde come McCoy | Le Bistrot y Las Tejuelas: de sitios que son pura sorpresa

En las recomendaciones de hoy no busquen formalidades artificiales porque no las van a encontrar. Prima el trato familiar y cercano. Y se agradece

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | El nuevo Casa Martón, cocina y diseño únicos en el Valle de Tena

Tras una obra espectacular, a Casa Martón no la reconoce ni la madre que la parió. Ahora todo es espacioso, luminoso, lleno de buen gusto en los seis espacios que lo conforman

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | Saisho y Soy, dos japoneses fuera de circuito que merecen la pena

El caso de los restaurantes japoneses es paradigmático: abundan en las conversaciones nombres que dejan fuera sitios tan interesantes como los que les voy a comentar hoy

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | Sobre El Qüenco de Pepa y otros 'comedores de negocios'

Pepa Muñoz no es solo el Qüenco, pero el Qüenco sí es Pepa. Pocos hay tan empeñados en hacer de este un mundo mejor a través de la solidaridad, la divulgación o la sostenibilidad

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | Los mejores platos de Italia, Francia y México sin salir de Madrid

Disfrutar de los mejores bocados internacionales ya no es tan difícil: en tu propia ciudad, puedes disfrutar de algunos locales de lujo. Como ejemplo, tres restaurantes de la capital

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | La cocina francesa en Madrid tiene nombre: Lafayette

Lafayette es, sin duda, el templo de la cocina francesa en Madrid. Un lugar en el que rendir culto a una gastronomía que no ha encontrado excesivo acomodo en los predios nacionales

PorAlberto Artero 1

Dónde come McCoy | La impertinencia eterna de Sacha, una joya en Madrid

Sacha está fuera de todo estereotipo. Ya lo comprobarán. Cuando se traspasa su puerta, se entra en lugar sagrado, en el que un sacerdote oficia y el resto disfruta de la liturgia

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | Cardumen, un diamante por pulir en el corazón de Vallecas

Cardumen es un diamante en bruto al que aún le quedan caras por pulir para poderlo disfrutar en el esplendor que está llamado a tener

PorAlberto Artero

Dónde come McCoy | Bacira, un lugar para iniciados en el corazón de Chamberí

Sito en un acogedor local cerca de la plaza de Iglesia, su cocina fusión huye de los tópicos propios de tal nombre para centrarse en una propuesta que mezcla solidez y atrevimiento

PorAlberto Artero 1

Dónde come McCoy | Terrazas únicas: El Barco de Aparicio y la Hípica de Somosaguas

Hoy les voy a hablar de dos terrazas en Pozuelo de Alarcón: lugares escondidos, gestionados por los propietarios, con encanto propio y donde se come muy, pero que muy bien

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Dónde come McCoy | La Romana, el milagro gastronómico de Jesús y Pili en Carabanchel

La Romana, sí señores. El coto de Jesús y Pili, Pili y Jesús en el 'deep' Carabanchel. Local descuidado por fuera, de cocina minúscula, en el que parece imposible lo que allí acontece

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Dónde come McCoy | Hermanos italianos que merecen la pena: Don Giovanni y A vÁnvera

Tumbarello es, sobre todo, un enorme corazón al que la realidad ha terminado recolocando donde siempre debió estar, en ese local de Reina Cristina donde empezó todo

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EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

Dónde come S. McCoy | Siempre nos quedará el 99 Sushi

El día que me muera, si un restaurante tiene que formar parte de esas imágenes que pasan en un repaso rápido a toda la vida, será el 99 Sushi, versión Eurobuilding, el que aparezca

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